پیچر دلونگی dlsc060

پیچر چیست؟

پیچر شیر ( Pitcher ) به همان ظرف مخصوص تهیه کف شیر، گفته می‌شود که جهت استفاده، در زیر نازل بخار دستگاه‌های اسپرسو ساز طراحی شده است.

این پیچر از جنس استیل ضد زنگ لعاب خورده  است.به خاطر اندازه مناسب پیچرها، برای لاته آرت بسیار مناسب است همچنین به علت تسلط دست بر آن می‌توان به خلق آثار ظریف لاته آرت پرداخت.

برای تهیه فوم شیر توسط بخار نازل دستگاه اسپرسوساز باید مقداری که لازم هست شیر پر چرب داخل پیچر اضافه کنید و بعد از آماده شدن بخار دستگاه پیچر را داخل نازل بخار فرو ببرید تا با قدرت بخار شیر داخل پیچر تبدیل فوم شیر شود.