وقتی صحبت از انتخاب یک اسپرسوساز میشود، نامهای دلونگی (De’Longhi) و اسمگ (Smeg) اغلب به ذهن میرسند. هر دو برند شهرت زیادی در تولید لوازم خانگی باکیفیت دارند، اما هر کدام ویژگیها و فلسفه طراحی خاص خود را ارائه میدهند. در این مطلب از وبلاگ مجموعه اسپرسوساز اشرف مدرس، به مقایسه دقیق این دو برند محبوب میپردازیم تا به شما در انتخاب بهترین اسپرسوساز برای نیازهایتان کمک کنیم.
طراحی: سنت ایتالیایی در برابر سبک وینتیج


یکی از بارزترین تفاوتها بین دلونگی و اسمگ، طراحی آنهاست:
- دلونگی: اسپرسوسازهای دلونگی معمولاً طراحی مدرنتر و کاربردیتری دارند. خطوط تمیز، بدنههای استیل ضد زنگ و تمرکز بر سهولت استفاده، از ویژگیهای بارز طراحیهای این برند است. دلونگی طیف وسیعی از مدلها را از اسپرسوسازهای دستی گرفته تا تمام اتوماتیک ارائه میدهد که برای هر سلیقهای مناسب است. اگر به دنبال دستگاهی هستید که به راحتی با دکوراسیون آشپزخانه مدرن شما هماهنگ شود، دلونگی انتخاب خوبی است. این برند به زیبایی اسپرسوساز خانگی را با کارایی در هم میآمیزد.
- اسمگ: اسمگ با طراحیهای منحصر به فرد و سبک وینتیج دهههای 50 میلادی شناخته میشود. این اسپرسوسازها با رنگهای پاستلی جذاب و جزئیات کرومی، بیشتر از یک وسیله کاربردی، یک قطعه دکوراتیو به حساب میآیند. اگر به دنبال اضافه کردن حس نوستالژی و زیباییشناسی خاص به آشپزخانهتان هستید، اسمگ گزینه بیرقیبی است. البته، تنوع مدلهای اسمگ در مقایسه با دلونگی کمتر است و بیشتر بر روی اسپرسوسازهای دستی با طراحی ثابت تمرکز دارد. این دستگاهها برای کسانی که به دنبال اسپرسوساز لاکچری و چشمنواز هستند، ایدهآلند.
عملکرد و ویژگیها: تکنولوژی در برابر سادگی اصیل
در بخش عملکرد اسپرسوساز، هر دو برند نقاط قوت خود را دارند:
- دلونگی: دلونگی به دلیل نوآوریهای تکنولوژیک و ویژگیهای پیشرفته خود شناخته شده است. بسیاری از مدلهای آن دارای آسیاب قهوه داخلی (در مدلهای تمام اتوماتیک)، سیستمهای بخاردهی پیشرفته برای تهیه لاته و کاپوچینو، و قابلیت برنامهریزی برای شخصیسازی نوشیدنیها هستند. فشار بخار ایدهآل و کنترل دما دقیق از نکات کلیدی در اسپرسوسازهای دلونگی است که به شما کمک میکند یک اسپرسوی غنی و کرمدار تهیه کنید. دلونگی همچنین در ارائه اسپرسوسازهای کپسولی و پودری که برای کاربران با نیازهای متفاوت مناسب است، پیشرو است. مدلهای قهوه ساز دلونگی اغلب به دلیل قابلیت اطمینان و دوام بالا شهرت دارند.
- اسمگ: اسپرسوسازهای اسمگ بیشتر بر سادگی و تجربه کاربری مستقیم تمرکز دارند. این دستگاهها معمولاً ویژگیهای پیچیده کمتری دارند و فرآیند تهیه اسپرسو را به شکلی کلاسیک و دستی ارائه میدهند. با این حال، کیفیت قهوهی خروجی از اسپرسوسازهای اسمگ نیز بسیار بالاست و میتوانید یک قهوه خوشطعم را با آنها تجربه کنید. اگر به دنبال یک دستگاه اسپرسوساز جمع و جور و کاربرپسند هستید که نیازی به تنظیمات پیچیده نداشته باشد، اسمگ میتواند پاسخگوی نیاز شما باشد. این برند بیشتر بر تجربه قهوه سنتی تاکید دارد.
کیفیت ساخت و دوام: سرمایهگذاری برای سالها قهوه!
وقتی خرید اسپرسوساز را در نظر میگیرید، کیفیت ساخت و دوام آن یک عامل حیاتی است:
- دلونگی: دلونگی به استفاده از مواد اولیه باکیفیت و مهندسی دقیق معروف است. بدنههای استیل ضد زنگ، قطعات داخلی مقاوم و تستهای کنترل کیفیت سختگیرانه، تضمینکننده دوام بالای اسپرسوسازهای این برند هستند. عمر مفید اسپرسوساز دلونگی معمولاً بالاست و با نگهداری صحیح، میتوانید سالها از آن لذت ببرید. دسترسی به قطعات یدکی اسپرسوساز دلونگی نیز معمولاً آسانتر است.
- اسمگ: اسمگ نیز در ساخت محصولات خود از مواد باکیفیت استفاده میکند، به خصوص در بخش بیرونی که جنبه زیباییشناسانه آن بسیار مهم است. با این حال، با توجه به طراحیهای خاص و تمرکز بر ظاهر، ممکن است در برخی جزئیات داخلی به اندازه دلونگی مقاوم نباشد. اما برای استفاده خانگی و معمول، دوام اسپرسوساز اسمگ نیز کاملاً رضایتبخش است.
قیمت و ارزش خرید: سرمایهگذاری برای آینده یا زیباییشناسی؟

قیمت اسپرسوساز یکی از عوامل مهم در تصمیمگیری است:
- دلونگی: دلونگی طیف وسیعی از مدلها را با قیمتهای متنوع ارائه میدهد، از مدلهای اقتصادیتر برای شروع تا دستگاههای حرفهایتر و گرانتر. به طور کلی، اسپرسوسازهای دلونگی با توجه به ویژگیها و تکنولوژیهایی که ارائه میدهند، ارزش خرید بالایی دارند. شما برای هر بودجهای میتوانید یک مدل مناسب از دلونگی پیدا کنید. بهترین اسپرسوساز با قیمت مناسب را اغلب میتوانید در میان محصولات دلونگی بیابید.
- اسمگ: اسپرسوسازهای اسمگ معمولاً در رده قیمتی بالاتری قرار میگیرند. این افزایش قیمت عمدتاً به دلیل طراحی خاص و زیباییشناسانه آنهاست. اگر بودجه شما محدود است و کارایی و ویژگیها را بر طراحی منحصر به فرد ترجیح میدهید، ممکن است دلونگی گزینه مناسبتری باشد. اما اگر به دنبال یک اسپرسوساز با ظاهر خاص هستید که جلوه ویژهای به آشپزخانهتان ببخشد و آن را به یک نقطه کانونی تبدیل کند، سرمایهگذاری روی اسمگ ارزشش را دارد.
سرویس و پشتیبانی: کدام برند بهتر عمل میکند؟
خدمات پس از فروش و گارانتی اسپرسوساز نقش مهمی در تجربه کلی شما دارد:
- دلونگی: به دلیل گستردگی محصولات و سهم بازار بالاتر، پشتیبانی دلونگی و دسترسی به نمایندگیهای دلونگی و مراکز تعمیر آن در ایران (به واسطه واردکنندگان) معمولاً بهتر است. این موضوع میتواند خیال شما را از بابت تعمیر اسپرسوساز و تامین قطعات در بلندمدت راحت کند.
- اسمگ: هرچند اسمگ نیز یک برند معتبر جهانی است، اما به دلیل کمتر بودن حضور در بازار ایران نسبت به دلونگی، ممکن است دسترسی به خدمات پس از فروش و قطعات آن کمی چالشبرانگیزتر باشد. با این حال، شرکتهای واردکننده معتبر معمولاً پشتیبانی لازم را ارائه میدهند.
نتیجهگیری: انتخاب شما، سبک زندگی شما
انتخاب بین اسپرسوساز دلونگی و اسمگ به اولویتها و سبک زندگی شما بستگی دارد:
- اگر به دنبال عملکرد بالا، نوآوری تکنولوژیک و طیف گستردهای از ویژگیها هستید و طراحی مدرن را ترجیح میدهید، دلونگی انتخاب برتر شماست. این برند برای کسانی که به دنبال اسپرسوساز حرفهای خانگی هستند و هر روز میخواهند نوشیدنیهای متنوعی تهیه کنند، ایدهآل است.
- اگر طراحی وینتیج، زیباییشناسی خاص و سادگی در کاربری برایتان اهمیت بیشتری دارد و مایل به پرداخت هزینه بیشتر برای یک دستگاه دکوراتیو هستید، اسمگ گزینه ایدهآل شما خواهد بود. این دستگاهها برای کسانی که به سبک زندگی مینیمال علاقه دارند و میخواهند یک وسیله زیبا و کاربردی داشته باشند، مناسب است.
در نهایت، هر دو برند اسپرسوسازهای باکیفیتی تولید میکنند که میتوانند به شما در تهیه یک فنجان قهوه عالی در خانه کمک کنند. برای مشاهده مدلهای بیشتر و مقایسه دقیقتر، میتوانید به بخش فروش اسپرسوساز در وبسایت مجموعه اشرف مدرس مراجعه کنید.